Novembre 2019

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Fête de la Forêt de Sénart 2019

Fête de l'eau à Corbeil-Essonnes 2019


Visites et Activités pour Groupes de personnes.


  
Les randonnées en Essonne
  Office de Tourisme, 11 Place du Comte Haymon 91100 Corbeil-Essonnes ::: 01 64 96 23 97

 ATELIERS, DEGUSTATION, CONTES LES PAINS TRIMOINES


  SORTIE  

ATELIERS, DEGUSTATION, CONTES LES PAINS TRIMOINES

Samedi 21 Septembre 2019 - 13h à 19h

Maison de l’Environnement, La Futaie, RD 346, Bois de Bréviande

Ateliers, dégustation, contes
Les Pains Trimoines
Riche d’une histoire très longue, le pain appartient à notre patrimoine gastronomique depuis bien longtemps. Aujourd’hui il occupe toujours une place essentielle sur la table du repas, tant et si bien que la baguette qui a conquis le monde veut maintenant postuler au patrimoine de l’humanité. Au programme la boulangerie comme autrefois dans nos fours à bois. Sur le mail de la maison de l’environnement, une « ambiance hameau » comme d’antan avec façonnage de pains
spéciaux, écrémage de lait cru, fabrication de beurre et fromage frais, fabrication de paniers à pain en osier et leur habillage en toile, réveilleuse de rêves autour de contes boulangers, etc.
Cette après-midi festive mettra également en avant les bonnes pratiques remarquées autour du pain, autour de chez nous et plus globalement au centre de notre alimentation. A partir de 17 heures, verre de l’amitié et produits des fapiens : pains et brioches, mais aussi confitures, tomme et fromages frais, filet de porc fumé et rillettes.
Programme complet à découvrir sur « fourpain77.blogspot.fr »
Samedi 21 septembre à 13h à 19h
Maison de l’Environnement, La Futaie, RD 346, Bois de Bréviande